肉料理 ABRI KOBE

肉料理 ABRI KOBE 噛むほどに、旨みが溢れる あぶり自慢の熟成肉 厳選した素材、旬の肉を楽しむ

大切な人と美味を楽しむ

1F ABRI 落ち着いたカウンターの対面から、シェフが最高の状態で、手際よく自慢の肉料理をお出しします。

お肉本来の味を多くの皆さんに楽しんでいただきたい。わたしたちは常々そう考えています。その時々によって旬の産地、部位、肉種などを見極め、こだわり抜いたお肉を絶妙の調理法とタイミングでご提供してまいります。また、さまざまな場面でご利用しやすい空間をご用意しました。ぜひ「肉料理・あぶり」で心地よいひとときをお過ごしください。

家族、仲間で楽しい語らいを・・・

2F Private ABRI

大切な方々と、楽しく旬の肉料理をお楽しみください。様々なシーンにご利用いただける快適空間です。

3F Banquet ABRI

大切な方々と、楽しく旬の肉料理や神戸ホルモンを使用した、もつ鍋をお楽しみください。様々なシーンにご利用いただける快適空間です。

  • 厳選した素材 旬の肉を楽しむ

- 布引 熟成肉と焼肉を味わうコース

2名様より
シェフお手製の前菜
バーニャカウダ
熟成肉の厚切りステーキ(2名様で160g)
本日おすすめの焼肉
A 正肉3種盛り または
B 正肉2種盛り+ホルモン2種盛り
土鍋ごはんとごはんのお供
自家製のデザート
コーヒー
6800円

- 摩耶 熟成肉を味わうコース

2名様より
シェフお手製の前菜
バーニャカウダ
コンソメスープ
熟成肉の厚切りステーキ(2名様で300g)
土鍋ごはんとごはんのお供
自家製のデザート
コーヒー
7900円

- 六甲 熟成肉と焼肉を楽しむコース

2名様より
シェフお手製の前菜
牛テールスープ
牛しゃぶしゃぶのサラダ仕立てポン酢添え
熟成肉の厚切りステーキ(2名様で160g)
本日おすすめの焼肉
A 正肉4種盛り または
B 正肉3種盛り+ホルモン3種盛り
土鍋ごはんとごはんのお供
自家製のデザート
コーヒー
10000円

- 有馬 特選熟成神戸牛アブリコース

シェフお手製の前菜
バーニャカウダ
特選牛しゃぶしゃぶのサラダ仕立てポン酢添え
熟成神戸牛の厚切りステーキ(2名様で200g)
土鍋ごはんとごはんのお供
自家製のデザート
コーヒー
15000円

- 前菜

特選霜降タンの刺身 1550円
上ミノの湯引き 980円
黒毛和牛のローストビーフ、フルーティなサラダ仕立て 1330円
特選牛しゃぶしゃぶのサラダ仕立てポン酢添え 1730円
ハネシタをしゃぶしゃぶにしました 自家製ポン酢でどうぞ

- 焼きもの

塩タン 980円 ハーフ 490円
岩塩を細かく砕いて味付けしています
特選厚切りタン 1980円 ハーフ 975円
本当においしいところを分厚く切りました
味噌だれタンカルビ 1100円 ハーフ 550円
タン下をみそダレにからめて
ロース 1460円 ハーフ 740円
はねした 2300円 ハーフ 1150円
ポン酢・岩塩 2500円 ハーフ 1250円
特選ロースです 別名ザブトン
バラかいのみ 【限定品】 1480円 ハーフ 740円
バラの人気部位
カルビ 950円 ハーフ 480円
三角 1950円 ハーフ 975円
ささのはカルビ 1480円 ハーフ 740円
本当に笹の葉のような形をしてます
ランプ 1180円 ハーフ 590円
いちぼ 【限定品】 1480円 ハーフ 740円
ハラミ 1280円 ハーフ 640円
塩ハラミ 1380円 ハーフ 690円
サガリ 【限定品】 1180円 ハーフ 590円
一本筋の通ったおいしさです
厚切り塩サガリ 1280円 ハーフ640円
特選ハラミ 1880円 ハーフ 940円
本当においしいところだけを
特選塩ハラミ 1980円 ハーフ 990円

- 神戸ホルモン

ハツ 750円
テッチャン 750円
センマイ 750円
コリコリ 750円
上ミノ 750円
とろテッチャン 750円
アカセン 750円
レバー 850円

- 盛り合わせ
仕入状況により内容が変わることがあります

特選肉3種盛り 4300円
特選厚切りタン、はねした、特選ハラミ特選
ホルモン5種盛り 1750円
その日のおすすめを盛り合わせ
特選肉3種とホルモン2種の盛り合わせ 5000円
本日の焼肉3種盛り 3500円
ロース、カルビ、ハラミ
おすすめです
限定品3種盛り 3500円
バラかいのみ、いちぼ、サガリバラかいのみ
おすすめです

- 野菜

季節の焼き野菜7種盛り 750円
自家製ヌカヅケ 480円
白菜キムチ 480円
こちらも自家製です
チシャセット 600円
じゃがバター 450円
ココットでおだしします
さつまいもバター 450円
ココットでおだしします
たまねぎ 280円
にんにくオイル焼き 450円
ソーセージ 650円

- サラダ

トスサラダ(グリーンサラダ) 650円
冷やしトマトのサラダ 650円
彩り野菜のバーニャカウダ 900円
豆乳と柚こしょうのソース
七色ABRIのナムル 650円

- スープ

テールスープ 950円
野菜スープ 540円

- ごはんもの

石焼ビビンバ 1000円
テールクッパ 1300円
牛しぐれ煮茶漬け 600円
冷麺 1100円
韓国風です
土鍋炊きごはん(神戸ライス) 1合 750円 2合 980円
三田の無農薬栽培、こだわりのお米
漬物、ごはんのお供、みそ汁付き

- デザート

ジェラート 350円
冷たいアイスの熱々エスプレッソかけ 600円
今月の和スイーツ 760円

- ビール

生ビール 中ジョッキ 600円
アサヒスーパードライ
生ビール グラス 500円
アサヒスーパードライ
瓶ビール 700円
サントリープレミアムモルツ
アサヒ熟撰
ノンアルコールビール 450円
アサヒドライゼロ

- ワイン

グラスワイン 白 700円
トーレス サングレ・ド・トロ・ホワイト
スペイン

グラスワイン 赤 700円
トーレス サングレ・ド・トロ・レッド
スペイン

グラスワイン 赤’ 1000円
ニコラ・ペラン・クローズ・エルミタージュ・ルージュ
フランス コート・デュ・ローヌ

ボトルワイン各種
3800円より、多数取り揃えております

- 日本酒
兵庫の地酒

福寿 あわ咲き スパークリング 1650円
灘 御影郷
小瓶 300ml
瀧鯉 喜兵衛 無濾過 グラス 450円 1合800円
灘 御影郷
来楽 花乃蔵 アベリア 生純米 グラス 450円 1合800円
明石
竹泉 醇辛 グラス 500円 1合800円
但馬 朝来

- 焼酎

白玉の露 450円
芋 鹿児島
金兵衛 無濾過 450円
芋 種子島(鹿児島)
青酎 450円
麦 青ヶ島(東京)
一番札 400円
麦 柏(千葉)

- ウィスキー

竹鶴 600円 ダブル900円
余市 宮城峡
ジャックダニエル 500円 ハイボールは+100円
テネシー

- 梅酒

梅の宿 あらごし梅酒 500円 ソーダ割り+100円 梅 みかん
奈良

- チューハイ

生絞りチューハイ 650円
レモン・オレンジ・グレープフルーツ

- カクテル

カシスオレンジ/カシスソーダ/カシスウーロン/カンパリソーダ/カンパリオレンジ
600円

- ソフトドリンク

ぶどうジュース 500円
信濃桔梗ヶ原 コンコード果汁100%無添加
オレンジジュース 350円
コカ・コーラ 350円
ジンジャーエール 350円
ウィルキンソン
烏龍茶 350円
黒烏龍茶 400円
ジャスミン茶 500円